张兵导图：雕爷值得我们学习什么？
这几天到处出差，于是在机场买了几本书，其中一本就是《雕爷牛腩，你也可以学得会》。
满分10分的话，这本书算8分。
网络上关于雕爷的文章很多，这本书将这些观点都整合在一起了，信息量很大。
这本书对于创业者有很多启发，今天我就将一些心得与大家分享。
一、极致
牛逼的营销会让产品死得更快。
因为营销前，一定要把产品打磨好。
雕爷这一点就很牛，把雕爷牛腩打磨得特别棒。
好处就是便于传播。我给朋友推荐某个产品时，最初的目的是想帮助别人，显得我们很牛逼。雕爷也是抓住这一点，他做出了一款让别人愿意为他传播的好产品。
二、会说故事
如何让别人给你传播产品呢？
当然是讲故事啦，也就是，让雕爷牛腩里的产品背后都有一个故事，有一个传说。
比如牛腩面，是花了500万从周星驰《食神》电影原型--戴龙那里买来的。
米饭，是泰国的长粒型大米，蟹田糙米、日本越光米。蟹田糙米从不施肥，纯靠水田中的螃蟹形成生态循环。。。。。
牛腩面的碗，是申请了专利的的碗。（这个牛逼，正常人不会想到去给碗申请专利，但雕爷就做了）
菜刀。是定制的刀，采用了乌兹钢锭锻造。
炖牛腩的锅，也是申请了专利的锅，还取了一个名字--铁扇公主。
雕爷店里的故事太多，说也说不完。
当你给你的产品都配上一个故事，让粉丝在宣传的时候，就知道该说什么了。
三、免费+收费策略
我是去年去过雕爷牛腩的店，他们一上来就会给你送上4种茶，让你免费喝。
然后再赠送一些开胃小菜。
一开始就免费提供这些，让你心情先爽一把。
四、玩封测
玩封测，这招用于开餐馆，太牛逼。
其实封测就是免费请明星、微博大V们来吃饭。
好处太多了。
1、免费宣传。
所谓吃人嘴软，拿人手短。别人都免费请你吃饭了，你对外还能说雕爷牛腩的坏话吗？
那些明星，大V都是情商正常的人，不会做出损人不利己的。
更何况雕爷这么聪明的人，难道会请那些注定会说坏话的人来参加封测吗？
2、持续改进
明星们来吃饭，当然会提出自己的意见，这些意见当然会私底下给雕爷说啦。并且雕爷的目标客户也是类似明星这样的人，他们的意见的确能持续改进雕爷牛腩。
3、制造话题
明星都来吃过了。粉丝们会觉得雕爷牛腩的店与其他的店铺与众不同，觉得雕爷的店笼罩着明星的光环。
说不定还有一些死忠粉会盼着去雕爷的店铺吃饭，说不准会碰到哪个明星呢。
五、有框架
什么叫框架？就是做人做事的原则。
雕爷牛腩有一个规定，不接待12岁以下的儿童。
雕爷这一招的确牛。首先，12岁以下的儿童本身不是雕爷的目标客户，拒绝他们很正常。
其次，通过宣传自己不接待12岁以下儿童，显得自己很有逼格。潜台词就是，不是你有钱我就让你进，我很有原则。
这一点值得我们学习。
我们卖产品也是一样，不是你有钱我就让你买，你首先得符合我制定的游戏规则，符合了我就和你玩，不符合的话，对不起，我不和你玩。
很多人会说这是在装逼。
哈哈。。。别管装不装逼，赚到钱才是王道。
好了，今天就先到这里。
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